手机浏览器扫描二维码访问
第91章 糖醋排骨（第1页）
这小醋精儿！
南枝无奈摇摇头，眼底却盛满了细碎的笑意。
她将第一张、也是目前唯一一张点单贴在墙上，随后取来剁成小块的肉排。
排骨已经被冷水浸泡出血水，确保没有腥味。
起锅烧油，放冰糖炒至融化，随后下排骨煸炒到通体金黄。
加入热水、蒜、姜、酱油、料酒和醋，再大火焖煮至收汁。
等待时，南枝也没闲着，继续教谢屿切菜的要领。
谢屿问：
“我怎么感觉你做的糖醋排骨不一样？”
南枝边下刀，边解释：
“糖醋排骨流传很广，且在川、浙、沪、淮扬这些菜系里做法各不相同。比如在沪菜里，特点就是加番茄酱，而在浙菜里，做法更加精细，口味偏重。不过前两者至少是烧菜，在川菜里，糖醋排骨则是凉菜。”
“凉菜？糖醋排骨还能做凉菜？”
谢屿觉得不可思议。
“嗯，用炸收的手法，中途会加花椒增加麻味，通常作为开胃菜。”
谢屿虚心听着。
岛台后的南意和谢安安，也停下剥蒜的手，听得认真。
谢屿：“那你做的方法属于淮扬菜？”
“对，淮扬菜里的糖醋排骨算是集合了众家之长。最主要的是，它的口味适合大部分人，更具普适性。”
【看到没？谢屿看南枝的眼神都变了，超级钦佩！】
【我的崇拜之情也如滔滔江水！完全能理解谢屿！谁能想到半个月前我还在骂南枝垃圾演技？】
【我之前还觉得菜单有点少，而且都是些家常菜，现在看来……是我想简单了大佬！】
【南枝变化真的很大，现在的她走一步看三步，做事缜密，从前那个脑袋空空的南枝到底去哪儿了？】
【可能比起演戏，南枝更喜欢下厨吧！所以南大厨，你到底什么时候转行啊！你以后继续当厨师我这辈子都不黑你！】
【就我好奇南枝到底擅长多少菜系吗？讲起里面细节头头是道的。】
【懂不代表会，专业厨师这辈子精通一个菜系就很厉害了！】
……
其实谢屿也好奇。
但碍于镜头，他没有贸然问这些隐私。
“是这样切对吗？”
话题又回到最初。
等排骨快好时，南枝掐着时间，取来切好的土豆丝，以青椒为配菜，大火快炒。
半岛检察官
许敬文魂穿南韩，开局反杀了欲谋害自己的双胞胎哥哥，并凭着一模一样的长相顶替死鬼哥哥的身份窃取了他检察官的位置，房子，妻子。李代桃僵的他决定当个好人，要把贪官和罪犯全都赶尽杀绝，结果上班第一天却发现贪官竟然是他自己PS浪子主角，行事略屑，纯粹爽文，不喜勿入，老作者，不投毒，已有完本万定老书。...
梦魇侵袭：我变成了怪物！
你可曾想过，在波云诡谲的梦境深处，潜藏着一个真实的世界？你可曾想过，在每一场被新闻报导的大灾难背后，都掩埋着不为人知的真相？十八岁生日那晚，李奥做了一个梦。梦中有幽暗的地牢嗜血的怪物。他拿起身旁的铁剑，斩断了怪物的首级。然后，他醒了。站在浴室的镜子前，他嘴角微微扬起。因为镜子中的他，眼睛跟梦中的怪物一样，猩红...
炮灰觉醒，老六们偷听我心声
穿书爆笑沙雕老六们不说自己有读心术团宠没素质前期疯癫文学he殷娇穿书十年，终于在某一天，觉醒了她穿到一本可歌可泣的爱情故事里，男女主之间的故事一千多章，全员没嘴是狗听了都摇头的程度好消息女主是她姐，结局he坏消息她家被抄了，全死光光了从此，殷娇为了改变书里的结局可谓是绞尽脑汁煞费苦心片段一失踪多年的女主长姐回家，殷娇带领一众人给足了自己姐姐排面我为我姐举大各位书友要是觉得炮灰觉醒，老六们偷听我心声还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
DOTA2：中单之神
原4号位选手林风，意外觉醒DOTA2中单之神系统，开启自己职业生涯新篇章，一步步走向中单之神的宝座。LiquidMiracle如果dota有奇迹，那一定是VigossEGSumailVigoss吗？他才是真正的邪恶天才。LGDMaybe酬勤，他是我见过最酬勤的选手。NBSccc风，我...
神秘复苏之无限镜像
神秘复苏同人文。我叫梁兴扬，我跟着杨间经历了敲门事件，很幸运，我能活下来。我知道，这是灵异复苏的世界，一个充斥厉鬼的世界，这对普通人来说太过残酷了点。我看过小说知道一些未发生的事件，或许我该勇敢点，尝试驾驭一只鬼，成为驭鬼者。我尝试驾驭鬼眼之主，很可惜，我失败了，这一举动差点让我死掉。我叫梁兴...
余星染墨靳渊三年未见
五年前，为救病重的母亲，余星染余星染墨靳渊最新鼎力大作，2017年度必看玄幻小说。...