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有人点头,也有人摇头。
她便示范了一下动作:
“很简单,就是将馅放上去,不要贪心放太多,然后将它折叠,用力捏紧边缘。”
这是最普通的饺子包法。
南枝一时兴起,又示范了好几种方法——
元宝饺、月牙饺、柳叶饺、三角饺……
她甚至用饺子包入新鲜虾仁,将尾巴露出一小截,再将头部轻轻捏得圆润,做成了金鱼形状的饺子!
明明看她的手,没什么特别的动作,偏偏这面团在她掌心里就跟被施了魔法般,任意揉扁搓圆,全看她的心意!
崽崽们看得哇啦哇啦地兴奋乱叫!
他们作堆围在南枝面前,看到那活灵活现卧在盘中的小金鱼,格外兴奋:
“再来一次!再来一次!”
南枝被起哄得捏出了一小盘,都不见他们有兴致降低的趋势。
南枝只好主动叫停:
“我们试试其他饺子好吗?”
崽崽们都不是无理取闹的,虽然遗憾,但还是乖乖应好。
然后他们也十分兴奋地想要尝试包出金鱼饺。
不止崽崽们,连傅朝谢屿戚佩儿这三个大人也是一样。
不出意外,每个人都失败了。
他们偏不信邪,试了一遍又一遍。
哪怕最接近成功的谢屿,做出的金鱼饺都和南枝有天壤之别。
一个憨态可掬、鲜活如真正生灵;
一个呆板匠气,看起来就傻乎乎的。
不止是金鱼饺有差距,就连普通形状的饺子也是。
经由南枝之手包出来的,漂亮饱满,轻盈地立在案板上,好像艺术品。
而他们包的……嗯,至少能认出是饺子。
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