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她彻底剥开外面包裹的荷叶,显露出里面的整鸡,色泽棕红,油润光亮,鲜香扑鼻。
林月先动手撕了一小块鸡肉下来塞进嘴里。
“入口酥烂肥嫩,口味清香不油腻,味道很不错。已经完全好了,可以吃了,你们快来尝尝。”
几人早在林月先试尝的时候,就已经快要把持不住了。
他们什么时候见过这么做整只鸡的啊,不仅做法新奇,香味也很霸道,几人也是开了眼界了。
张继东不等林月把话说完,便第一个下手。
撕了一大块肉下来,还没等肉稍微晾凉,就直接往嘴里塞,烫的他嘴里直吸气哈气都没舍得吐出来。
“斯哈~好烫,吧唧,斯哈~好吃!好吃!”
另外两人见张继东已经先下手为强,也不愿落后,不再讲究什么礼仪风度了,直接伸手去撕鸡肉。
当他们吃到肉之后,眼里都是一亮。
林月看几人的表情就知道,他们肯定是很喜欢的,也不枉她废那么多功夫来做这个了。
下午张继东回到家后,嘴里都还在回味那道叫花鸡,不过他并不可惜中午只吃了一只,因为他还带了一只回来。
至于还剩下的两只,林月都给了常瑞臻,被他送去了牛棚一只,宋泽阳那里也送了一只。
即使因为过节,今晚家家户户吃得都还不错。
但晚上所有尝到叫花鸡的人,都忍不住为林月的手艺叫绝,更是对她印象好到直接拉满。
林月自己都没想到几只
叫花鸡,给她拉了一大波的好感,这也算是另类的收买人心了。
如果她知道了,也能理解,比较这时候物资贫穷,很少有人在吃食上下功夫。
更何况如今还是计划经济时期,什么都是定额定量,也就没人舍得这么做菜,即使今天过节,这么吃的可能都几乎为零。
即便是常老爷子年龄大,见识多,曾经也是高位,但也只听过叫花鸡,自己并未吃过。
而且前些年能有吃的,不被饿死就已经是好日子了,哪里还能大鱼大肉的。
张继东是土生土长的乡下人,本就缺粮缺肉,更加吃不到什么好东西。
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