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乌金给这顿饭了一个自认还算高的评价。
而后则是一边大咬大嚼的,一边看向陆启言。
别说,这显眼包还不赖。
知道给它做饭,手艺也还行。
乌金“汪汪”叫了两声,继续进食。
而夏云集在洗完手之后,满脸期盼地坐到了桌前,待看到那桌上的摆放的各种菜肴品相颇佳,闻起来香气浓郁时,顿时又惊又喜。
“这都是姐夫做的?”夏云集有些不敢相信。
知道姐夫会点做饭的手艺,但是没想到会做得这般像模像样。
“不是,是乌金做的。”陆启言拿起了筷子,嘴角不自觉地撇了一下。
这家里,除了他进了灶房,还有旁人吗?
这话问的……
显笨!
夏云集嘿嘿笑了笑,“这不是不敢相信姐夫这般厉害嘛。”
“快吃吧。”陆启言给夏云集夹了一片肉。
这大葱炒肉的肉片,用的是肥瘦相间的五花肉,炒的时候火候极佳,同时重油重酱,在这冬日里头看着色泽鲜亮无比,令人食指大动。
而吃起来时,整道菜葱香十足,肉片鲜嫩,不油不腻,瘦肉不柴,吃起来滋味浓郁,十分下饭。
夏云集这一片肉下了肚,眼前顿时一亮,也顾不得去夸赞陆启言的手艺,急忙去吃下一道菜。
炝炒白萝卜丝,萝卜丝煸炒的干干的,和烹的油汪汪香喷喷的红辣椒一并来炒,吃起来既觉得萝卜丝清爽无比,又鲜辣可口,开胃十足。
芹菜炒豆腐干,芹菜在择洗的时候,抽去了芹菜上的丝络,粗壮的芹菜杆又从中间剖开成细条,这样切出来的芹菜条十分纤细,炒出来口感清脆鲜嫩,配着软嫩香浓的豆腐干,分外好吃。
醋溜白菜,白菜帮和白菜叶特地都择开,两样东西下锅翻炒时间前后略有区别,出锅前勾了薄芡,炒出来的白菜足够嫩口,又放足了小米香醋,让整道菜吃起来格外酸爽过瘾……
夏云集将四道菜挨个尝了一遍之后,一双眼睛再次瞪的老大,“真没想到,姐夫还有这个手艺!”
陆启言不以为然,一边慢悠悠地吃饭,一边轻飘飘地吐出一句话,“近朱者赤。”
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