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第944章

坐在车外的林震低声回道：“这涮锅花样多的很，可以点组合套餐，也可以单独选择汤锅的口味和涮菜，组合的就价格低一点，若是单独的，就会贵一点。”

“一般市井百姓会选择吃组合的，三人份是一百五十钱，大约没人五十钱。”

“楼上设了包间，稍微有些身份的人都是上楼，会选择单独点菜，那就贵了，大约每人最少也得一百钱。”

“涮锅店里还供应甜点、茶水、美酒，这汤锅也分好多口味。”

“做的很繁杂，但是又井井有条。”

“粗略估计，这家店一日的进项起码在五百两银子以上。”

谢昭昭眯起眼睛，“价格并不算贵，但收入却能有五百两这么多么？”

“主要靠人多。”

林震解释道：“永州城是中州这地界最繁华，人口最多的地方，城中三六九等什么人都有，大都很喜欢这涮锅。”

“涮锅的价格也不算贵，很是亲民，再加上花式多。”

“如今入冬之后吃这样的涮锅也暖身，所以从早到晚这里就会客人不断。”

积少成多，一日五百两是真的不算多了。

谢昭昭默默点头，忽而瞥了林震一眼，好奇地笑道：“你知道的挺清楚啊？咱们不是昨日才到永州的吗？”

“这......”林震默默地闭上了嘴。

谢昭昭便明白了什么，看向云祁：“是你吩咐去查问的？”

云祁淡淡说：“涮锅这种东西就像是京中那桥头说书人的戏本子一样，不像是普通人能想出来的主意，我便好奇，就让林震连夜查问。”

谢昭昭“啊”了一声，“连夜？那可是够辛苦的。”

林震连忙说了声“不辛苦”。