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第125章 十七世纪的辣火锅（第2页）

“前辈，您忘了。

开会前咱俩在天街上，那可是同仇敌忾，一起和帝党吵过架啊。”

“那，那只能麻烦司礼监的公公了，听说王承恩公公最好说话了……”

……

午后阳光明媚，乾清宫内，不喜吃甜食的崇祯和几个大太监正在用餐。

吃了一顿简简单单的午餐。

听刘若愚说，先帝也就是崇祯的天启哥哥。

他最喜用炙蛤蜊、炒鲜虾、田鸡腿及笋鸡脯，又海参、鳆鱼、鲨鱼筋、肥鸡、猪蹄筋共烩一处，恒喜用焉。

一天吃不够，还要天天吃，关键是天启皇帝还不胖，也不像他老爹一样有痛风结石。

可能这和朱由校喜欢木匠有关系，干木匠活，可是一个重体力活，不止是动脑筋。

崇祯一听，他哥哥喜欢吃的东西。

这不就是旧时空，东北的铁锅乱炖嘛，他最喜吃里面的白菜了，吸满了汤里的油水营养，一咬香满口。

反而是那些肉菜，吃几口就饱了。

要是放点辣椒，多添点水，那就是旧时空四川的辣火锅了。

原来天启帝的口味，也这么接地气，和现代人如此相近。

崇祯皇帝来了兴致。

大冬天的，人生快意之事，莫过于三五好友，围坐炉边，守着一大锅热气腾腾的铁锅乱炖，喝着小酒侃大山。

想到就要做到，就能做到，就可以做到，这就是皇权特许。

崇祯开始指使，御膳房的太监们忙活。

一群人在他的比划下，在乾清宫的金砖上放个大号火盆，再支个铁架子放大铁锅。

御膳房里文火熬制的大骨头汤，直接怼到锅里。

另起一锅，崇祯命御厨用牛油炒香，八角花椒麻椒桂皮，香叶等香料，当然也少不了葱段和姜片。

再倒入豆瓣酱和山泉水，简单粗暴的锅底汤料就料理好了。

崇祯又闻得紫禁城中，有南方过来的观赏植物，长小白花的那种。