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唯一能吸引雨柱注意的,是屋角那个古老的炉子。炉子上方悬挂着几口大锅,墙上挂着一些器具,像是刀、铲、瓢勺等等,琳琅满目,但又没有一种过于耀眼的装饰。
“这是我的厨房,”老人指了指那一角,语气中带着些许自豪,“今天起,你不光是我的弟子,也是我的助手,负责这里的一切。”
雨柱听得一愣,疑惑地问:“前辈,我……我不懂厨艺。”
老人并未立即回答,而是径直走到那个炉子前,拿起一只平底锅,开始忙碌地准备食材。空气中很快弥漫起了食物的香气,那是些简单的菜肴,似乎并没有什么稀奇之处,却能让人感受到一种舒适与温暖。
他摆弄着锅铲,动作娴熟,仿佛这已是他日常生活中的一部分。然后,他忽然转过头来,目光平静:“做饭,也是修行的一部分。”
何雨柱愣了愣,这又是怎么一回事?
“你以为武艺只是拳脚之间的功夫,实际上,很多时候,力气不是最重要的,更多的是用心。”老人微笑着说,声音轻柔,却充满了不可动摇的信念,“做饭,不仅仅是填饱肚子,它是对自己心境的考验,考验你能否将心意融入其中,是否能够做到每一丝细节都不马虎。”
雨柱的心中有些困惑,但看着老人专注的模样,他还是选择沉默,站在一旁,看着老人如何将几种简单的食材一一准备好。
“你来试试。”过了一会儿,老人把锅铲递给了雨柱,语气中带着一丝催促。
“我……我真的不会。”雨柱有些为难,虽然他家里也做过一些简单的饭菜,但要在这位老人面前做什么,他心中还是有些紧张。
老人微微一笑:“做饭,并不需要复杂的技巧。最重要的是心,若你能用心去做,任何事都能做得好。”
雨柱有些疑惑,但还是接过了锅铲,按照老人的指示开始切菜,动作笨拙,切出来的蔬菜片大小不一,形状也不规则。可他并没有因此气馁,而是调整呼吸,尽量集中注意力,心中默念着:“不急,不急,一步一步来。”
当他把菜切好后,老人指示他将锅加热,倒入少许油,再将蔬菜放入锅中翻炒。雨柱的手法并不熟练,每一个动作都略显生疏,但他努力放慢了节奏,集中精力去感受那种火候的变化。炒菜的油滋滋作响,香气逐渐散发出来,空气中弥漫着一股诱人的味道。
“慢慢来,别急。”老人温和地说道,站在一旁观察着他的动作。雨柱听从指示,心中渐渐冷静下来,突然发现,自己竟然在无形中进入了一种奇妙的状态。他的每一个动作似乎都与那股香气,和眼前的食材产生了某种联系。
“不对,火候有些大了。”老人突然说道,声音中带着一点点不容忽视的严肃。
雨柱愣了一下,随即意识到自己手中的火候确实过了,他急忙减小火力,开始搅拌菜肴,努力调整失去的平衡。经过一番努力,菜肴终于慢慢恢复了正常。
老人点了点头,目光中似乎透出一丝欣慰:“很好,你开始懂得如何控制火候了。”他停顿了一下,“做菜和修行其实是一样的,细节决定成败,心态决定结果。每一个菜肴背后,都藏着一个人的内心。你能在其中看到你自己。”
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