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第2058章 苹果是你摘的（第1页）

这话击中了他内心最柔软的地方。他不再说话，只是点了根烟，慢慢抽着，眼神望向厨房的方向，那里正飘出一阵阵饭菜香。

日子就这么一天天过去，何雨柱教得越来越细，周晟学得越来越精。小院也因这对师徒的默契，多了几分温暖。谁也不知道，这样的

周晟去了书房，说是准备一个什么菜品笔记的总结，还要列个学习计划。孩子自从开始跟着他学厨，做事越发认真了，让人看着既欣慰又心疼。可这份心疼，却又不知从何说起。

“算了，先把面做出来。”他喃喃自语，掀起案板上的帘布，取出昨天擀好的碱面，宽而厚实，略带筋性，是他专为做肥肠面准备的手擀面条。

他将肥肠切段，焯水三遍，仔细地撇去血沫，随后又用老姜、料酒、八角和一片厚厚的橙皮慢火煨炖。锅里冒起香气，何雨柱蹲在灶前，盯着火苗跳跃，眼神幽深，仿佛回到了那些年母亲在灶台边忙碌的模样。

他记得，那时他十来岁，调皮捣蛋，最爱吃的就是娘亲做的这碗肥肠面。每逢他惹了祸，母亲气得不想理他，可只要他一闻到这股肥肠炖出的香味，总会悄悄跑到厨房门口蹲着，等那一碗热气腾腾的面端出来，然后狼吞虎咽地吃下，连汤都不剩。

“可惜她再也做不出来了……”何雨柱心头一酸，眼角竟泛起了些湿意。

火候到了，他起身，将锅中肥肠捞出，油亮光润，软烂入味。他又另起一锅热水，下面条，搅动着那一缕缕翻滚的面线，心头却莫名沉重。

就在这时，院门“吱呀”一响，周晟探头进来：“师父，我闻到了香味，是不是今天做了新菜？”

“嗯，肥肠面。”何雨柱语气淡淡，手上动作却没停，“你先坐那儿，我一会儿给你端一碗。”

周晟兴奋地搓搓手，在厨房门口的小板凳上坐下，像小时候等待母亲盛饭的孩子。他有些奇怪今天师父怎么不太说话，却也没多问，只是盯着那锅里的面发呆。

何雨柱盛了一大碗，将肥肠均匀地码在面上，撒上香葱和干辣椒粉，最后舀上一勺滚油泼下，“滋啦”一声，香气立刻弥漫开来。

“来，趁热吃。”

周晟接过碗，双手捧着，眼神里满是喜悦：“我从没吃过你做的肥肠面呢，早就听院里老李说你这手艺是一绝。”

“他那张嘴净夸人。”何雨柱淡淡一笑，眼神却透出一点复杂的温柔。

周晟吃得狼吞虎咽，一边吃一边竖着大拇指，“师父，这汤，太浓了，太香了……这肥肠咬一口都化开了……这面，这面有劲儿！”

何雨柱坐在灶台边，一手撑着下巴，默默看着他吃，仿佛透过这孩子的模样，看到了那个自己曾经的影子。

“师父，你今天心情不太好？”周晟忽然放下筷子，抬头望着他，“你平常做菜时，都是边哼小调边翻锅铲的，今天一句话也不说。”

何雨柱愣了愣，心里忽然像被什么戳了一下。他犹豫片刻，终是低声道：“你知道吗，我小时候也这么吃我娘做的肥肠面，那时候觉得天底下就没有比这更好吃的东西了。”

“那后来呢？”