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第860章
滋滋的声音传来,鸡皮上的油脂也被煎了出来。
一时间,油香飘满院。
还一直等着石头爆开的人们,等来的却是一阵阵的鸡油香味。
他们刚才虽然吃了饭,但就是白米饭伴着用水煮的酸菜,那香味怎么能和鸡油可比。
“嗯~”
很多人情不自禁地吸鼻子,就连一直笑话陈凡的那几条狗,也收了嘴。
鸡皮煎出鸡油后,陈凡把切成薄片的鸡肉丢了进去。
翻炒到差不多熟的时候,陈凡从怀里掏出一个小盒子。
小盒子里面,装着盐还有孜然芝麻等香料。
这是陈凡在现代养成的习惯。
他退役之后,曾去做过一段时间雇佣兵。
因为吃不习惯,所以口袋里面,习惯装着一个可以放五六种香料的小盒子。
往鸡肉里撒上料的时候,陈凡又暗暗惋惜。
这个时代没有辣椒真的是太可惜了,如果再撒点辣椒粉,那这鸡肉的味道就绝了。
陈凡这边还在为鸡肉少了辣椒,而味不够的时候。
围观的人已经炸了。
“天呀,香,实在是太香了!”
“他放的那个是什么呀,怎么那么香。”
“我看到是芝麻什么的香料。”
“我在家炒鸡肉的时候,也放过类似的香料,可也没见有那么香啊。”
“难道......是因为放在那个石板上炒?”
“我觉得有可能。”
“哎,刚刚我们还笑话他,真没想到呀!”
围观的人议论纷纷,同时也口水流一地。
鸡肉炒好了,花岗石块上还有很有鸡油,陈凡把切好的白菜放上去炒。
用鸡油炒出的白菜,油亮脆爽,色香味俱全。
“天啊,这两个菜,和酒楼里几乎一模一样。”
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