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陈九歌三人也拿起酒杯,将杯中酒水饮尽。
敬完酒,苏老爷对女儿苏云说道:“云儿,去让大师傅亲自做一桌酒菜端来。”
苏云欠身,前往后厨。
苏老爷跟着坐下,和陈九歌交谈片刻,直到酒菜上桌,他才起身离去,继续去照看灵堂。
一盘接一盘的菜肴上桌,香味扑鼻。
阿生看着桌上的酒菜,嘴里口水四溢。
陈九歌嗅了两下菜肴的香味,笑道:“不愧是松鹤楼大师傅的手艺。”
“倒是不凡。”
只从卖相和气味来看,松鹤楼大师傅的手艺就能碾压余杭天香楼葛师傅。
更不用说味道了。
陈九歌目光扫过端上来的菜肴,落在中间一盘松鼠鳜鱼上。
浇汁后的鱼肉仍在微微颤动。
琥珀色的卤汁顺着鱼身沟壑流淌,在青花瓷盘底积成小小的糖醋湖泊。
陈九歌伸出筷子,轻点鱼腹,夹起一片“松针”。
鱼肉入口,外焦里嫩,糖醋汁酸甜可口。
味道上一分不多一分不少,恰到好处。
阿生和木清寒也是头一次吃松鼠鳜鱼,两人学着陈九歌的样子,夹起“松针”放入口中。
“呜呜……”
饭桌上响起小声的抽泣。
陈九歌和木清寒一齐扭头看向声音源头。
只见阿生嘴里嚼着鱼肉,两行清泪滚落。
他吃哭了。
感受到陈九歌和木清寒的目光,阿生很是不好意思的说道:“对不起,这道菜太好吃了。”
阿生虽然现在已经失忆,但是这道菜入口,让他忍不住心头浮现很多情绪。
好像自己以前过的非常贫苦,没怎么吃过好东西。
今天一吃松鹤楼大师傅做的松鼠鳜鱼,直接吃哭了。
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