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“对了,这家铺子离怀乐楼只隔了一条街,从后门走几步路就能到。”
柳乐心里已经有了决定,就冲着离怀乐楼近这一点,就直接加五分。
“就是这儿了,之前也有客人来看过,大多都是嫌这儿小了些。”孙牙人拿出钥匙开了门。
铺子里没有摆其他的东西,空荡荡的,看着只有家里卧房的一半大,难怪没人租赁,要是用来做传统的吃食铺子确实是小气了些。
但零食小店可不是传统吃食铺子,就需要这种小巧的店,不做堂食,全都是打包带走,不需要太大的空间。
柳乐和沈淮安里里外外转了一圈,两人对视一眼,心照不宣的达成共识。
他俩都不是磨磨唧唧的人,当场就和孙牙人签订契书交了半年的租赁费用。
之后随着孙牙人回了牙行办了一些其他手续,将铺子的事儿搞定后,再去看仆人。
沈淮安眼光毒辣的选了两个一对中年夫妻,因老家闹旱灾被迫逃难,在路上走了奴籍,几经辗转才到了这儿。
将事情办妥后,柳乐才察觉到一丝饿意,刚好见着路边有人卖馄饨。
“去吃点儿?当做午饭了,下午在家试试其他的小零食,晚上再去怀乐楼吃饭。”柳乐提议道,估摸已经快一点了,大哥他们说不定都已经吃完午饭。
沈淮安对吃食不挑剔,之前他和他爹时,白米饭就咸菜能吃大半个月,“行。”
“柳香、柳志你俩吃馄饨吗?”柳乐问着刚刚买下的两人,名字也是刚刚才取的。
两人有些受宠若惊,没想到东家竟然还问他们的意见,没来得及有多余的反应,直接应了。
柳乐带着人去了街边的小摊,和沈淮安在小摊处坐了下来,“你俩也坐。”说着还拍了拍旁边的板凳。
“我…我们不能和东家同桌。”柳志颤颤巍巍解释着。
得,他忘了大周朝存在的等级制度了,“那你俩在旁边坐吧。”
柳乐一向胃口小,只要了一小碗馄饨,其他三人都吃的大份儿。
“味道还不错。”柳乐用勺子低头喝了口汤,有点儿鸡汤的味道,虽然味道淡,但确实还不错。
这些小馄饨沈淮安直接一口一个,吃的速度快,但姿态优雅,未见一丝粗鲁。
吃完馄饨,柳乐和沈淮安又去了趟集市,买了两只鸡,多花了几文钱,让摊主帮忙处理干净。
给柳香和柳志指了住宿的房间,又给了两人一两银子,让他们去买些洗漱用品和换洗的衣服。
“我试试做炸鸡,要是味道不错,也能在新店卖。”柳乐准备厨房试验新品,还不忘交代沈淮安,“记得想新店的名字。”
之后就厨房开始自个儿鼓捣,在大周朝既缺少工具又缺材料,不能百分百复刻,但尽量让味道接近点。
明日柳平和柳安要回柳家村照看庄稼,屋里的田地请了人平日里帮忙照看,每天给三十五文的工钱,柳平三兄弟只是隔三差五的回去看看。
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