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第270章 想要推广没问题2万块一小时（第5页）

果然孙艳迟疑了一下，露出了一个尴尬的笑容：

“这样啊，我确实不太懂哎，没想到大侄子现在都这么出息了，那我回去再给我大哥商量一下，有了准信再找你。”

李潇呵呵一笑，点了点头并没有继续接话。

一时间包间内陷入了安静，不过这种安静并没有持续多久，因为很快门口就被敲响了，进来的是一位可爱的服务员小姐姐。

小姐姐的声音很甜，客气地给大家打着招呼：

“各位贵宾新年好祝各位新年快乐，工作顺利，身体健康，笑口常开，发财如意，步步高升。”

“今天的第1道菜是【发财好事】。”

菜品还是一如既往的精致，小小的碟子每人一盘。

碟子上面一个硕大的蚝豉，蚝豉也称“蛎干”，是生蚝制品。

蚝豉的制法有两种：一般是把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟，再晒干或烘干，制成的称“熟蚝豉”。

若要保持全味则不煮，将牡蛎肉直接晒干，便成为有名的“生晒蚝豉”。

眼前的这个一眼就能看出生晒蚝豉，因为他的颜色比较浅，而且个头也更加饱满圆润。

蚝豉放在最上面，周围围了一圈，黑麻麻的发菜，底下垫着一层翠绿欲滴的生菜。

出品的卖相相当好看，所有东西上面还淋着一层薄薄的鲍汁，隔着很远，都能闻到浓郁的香味。

看到菜终于上来了，李建国松了口气，因为包间内的气氛实在有些诡异的尴尬，他连忙招呼着众人：

“来来来都别聊了，吃饭的时间聊什么工作的事情都动筷子尝尝这里的菜，这可是4万块一桌的菜，大家仔细尝尝看看跟400块钱一桌的有什么不一样。”

说着作为桌子上年纪最大的人直接就夹起了蚝豉丢进嘴里。

毕竟东莞按照这边的风俗，桌子上快先动筷子，要么是权力最大的，要么是年岁最大的，而家宴这种环境当然是按年岁了。

所以李建国当仁不让的最先动筷，是没有任何问题的。

有了李建国打破了房间的沉默，其余几人也纷纷笑着招呼起来。

一个个开始招呼着面前的菜品，很快他们就发出滴滴的惊呼，无他，因为第1个菜就足够惊艳。

李潇细细咀嚼着，口中裹满鲍汁的蚝豉，蚝豉偏硬，很有嚼劲，而且越嚼越香，浓郁的好香味，不断地在舌尖冲刷，配上鲜甜的鲍汁味道悠长绵密实属不错。

虽然这一道菜更偏向于新年祝福的寓意，发菜等于发财，蚝豉等于好事（好市）。

但是不愧是六星级的高级料理店，就连这一道相当传统的粤菜都做得相当的精致好吃，虽然做法还是十分的复古，但是吃起来却相当好吃，一点不显得老套。