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“接下来煮饭的时候,我们就可以开始处理鸡肉了。”
“这个鸡肉处理起来当然也是非常的简单的,我们只需要把这个鸡肉撕成碎碎的碎片,然后就可以放在一边备用了。”
“等到我们的稀饭煮好之后,打开盖子,接下来就可以把鸡肉放进稀饭里面,然后继续盖上盖子,让鸡肉的香味和米的香味相互融合一下。”
“在煮的的过程中,我们来准备一些配菜。”
“这里的配菜最重要的是要放茴香,还有芫荽,这里的芫荽有两种,一种是普通的香菜,还有一种是缅甸芫荽,大家可以两种都加。”
“当然也有的人制作的时候会放薄荷,大多数都是不放的,这个放不放,主要看自己。”
“接下来我们来准备一些辣椒,辣椒的制作就像之前和大家说过的一样,烧一些辣椒。”
“烧好的辣椒,放进春桶里面春碎,然后加一些盐就可以了。”
“不同的人家会有不同的做法,大家也可以参考一下之前说过的牛扒烀的辣椒的做法。”
“其中最重要的是一定要放湖辣椒,因为只有放了湖辣椒才会有那种焦香的味道。”
“好了,做法就是这样了,大家学会了吗?是不是很简单呢?”
李潇说罢对着屏幕前的众人笑了一下,随后又继续低下了头,开始干饭。
不管什么都磨灭不了他干饭的心。
这么大的一桌子菜,不认真干饭怎么行呢?
弹幕上粉丝们纷纷发出了自己的感受。
“我就说吧,稀饭果然都很简单的,原来真的很简单。”
“我之前真的太喜欢做稀饭了,因为稀饭实在是太简单了,只需要一个电饭锅,然后放自己喜欢的配料,放水放米就可以了。”
“这种菜简直就是手残党必备啊。”
“做这种菜,难道不是有手就行吗?”
“外卖商家,你听清楚了没有?鸡肉烂饭安排一下。”
“外卖商家说他已经收到了,现在已经在抓紧买菜制作了,今天下午你就可以点外卖了。”
“现在的外卖圈子也实在是太卷了吧,都开始跟着直播内容出菜单了是吗?”
“没办法,谁让咱们主播现在这么火呢。”
“这个鸡肉烂饭虽然看起来不怎么样,但是应该很好吃吧。”
“都做了这么多期了,云南真是个美食巨多的地方。”
“哈哈哈,谢谢夸奖了。”
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