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“楼上对老人有点不太尊重哎!”
“希望楼上那位收回那句话,毕竟别的不说,年纪大的老人家还是要多多尊重一些的。”
······
餐桌上面没有专人添饭,倒是在旁边一张放置东西的桌上有一个冒着热气的电饭煲,旁边还放了个牌子告知人们可以自行盛饭。
“说起来,按照这菜单上面的名字,待会还会上一道驴肉春卷,不知道什么滋味。”将桌上的酱驴肉给吃得差不多了,刘家兄弟有个开口的功夫,一边摘着手套一边开始念叨,“酱驴肉用来下酒下饭都是极好的,就这么干吃也很有味道,该说真不愧是在高级酒店退休下来的大厨。”
刘旻点头,一副依然意犹未尽的模样。
几人吃得开了胃,对着接下来的驴肉黄面更加期待起来。
没过多久,另外一道东西被呈了上来。
服务员端着一个大餐盘,上面摆上了三个大碗,将它们一人一个分到了几人的面前。
李潇低头一看,如他脸一般大的碗里是拌上了香菇和碎驴肉的臊子面条。
橙黄色的面条粗中带细,伴随着香菇和驴肉香味溢出来的,还有浓浓的碱味。
“看着这面条好像没啥特别的。”
不仅是没啥特别的,甚至还有些单调。
在吃完了纯纯的酱驴肉之后送上来这么一碗面,不得不说让人有种吃完了山珍海味之后突然送上清淡小菜的那种落差感。
“还没上完吧。”刘旻手上没动,看着服务员。
“是的,驴肉黄面的东西比较多所以要分两次上来。”服务员回答道。
他的话音刚落下,另一个服务员小哥就端着个更大的餐盘来到了餐桌上。
先是在三人面前都各自放上了一碗鲜红的辣椒醋水,再摆上三叠红褐色的驴肉,放下这些才点头对着几人致意:“先生们,这就是驴肉黄面,有什么需要的口味还可以另外提出来。”
“那有油辣子不?”李潇问。
“有。”服务员应着就回去拿了。
“咱们先吃,先吃。”刘陌拿起了筷子,一脸迫不及待,“虽然这驴肉黄面看起来没刚才的纯肉惊艳,但是主食可不能给辜负了!”
招呼完了,刘陌直接开吃。
李潇不紧不慢,先是将摄像头往黄面上面一放,让观众们欣赏足了这份驴肉黄面,才开始点评。
“黄面给人一种浓浓的手工制面条的那种碱味感,驴肉应该和之前是不一样的部位了,有可能是为了区别口感吧。”
驴肉黄面的做法比起一般的面条,主要的区别其实在于里面的臊子。
将特制的酱驴肉首先拿出一部分切成片状留着以便之后蘸着汁水吃,再留出一些切成碎末,然后准备好豆腐末与香菇末。
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