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第682章 土鸡米线回营街小吃（第2页）
“身为一个云南人，我真的特别喜欢吃米线，过桥米线，鸡肉米线我都喜欢吃。”
“米线又q又弹又滑，这样的米线谁不爱呢？”
“只有我好奇这个鸡肉米线怎么做吗？要是买不到云县的米线，那我还能做出同款吗？”
“我真搞不懂你们这群网友怎么就老是纠结于做同款呢？”
“我也真的搞不懂你们这群网友，你们做这么多同款是要集邮吗？”
“哈哈哈，你猜对了，我就是要集邮，我要集齐主播吃过的每一款美食。”
“这是什么怪癖？”
“不过是有那么一点点小小的收集癖而已，况且我现在每天待在家里又没什么事，唯一的爱好也只有做做饭了。”
“前面的莫非是富婆吗？”
“富婆，我不想努力了。”
“不想努力就滚，不要烦我。”
“这是什么人间真实，哈哈哈。”
吃完了米线，李潇认真的想了一下做法。
“其实这个云县就米线的做法不难。”
“既然有人想和我制作同款的话，那我还是照旧说一下做法吧。”
“大家可以拿一个小本本记下来。”
“然后就可以轻松的get主播同款美食了。”
“首先我们准备一下材料，准备的材料有云县米线，还有韭菜，葱花，盐巴，味精，鸡汤，鸡肉。”
“鸡汤的话，大家根据自己喜欢的做法制作就可以。”
“或者也可以参考一下之前我说过的高汤做法。”
“制作的时候调整一下配料，只用鸡肉和一点点猪骨就可以。”
“或者也可以单纯的炖鸡汤，平常家里怎么炖你就怎么炖。”
“鸡汤里面放一点点的姜葱，草果还有盐。”
“煮好了之后就可以了。”
“煮好之后，我们把鸡汤里面的鸡肉捞出，然后把刚刚准备好的韭菜和葱花洗干净。”
“洗干净的葱花，韭菜切成小段，然后再准备一个干净的大碗。”
“在碗里放入刚刚切好的韭菜，然后这个时候我们的鸡汤还可以在锅里煮，暂时可以，不用关火。”
“把水烧开，然后在水里面烫一些米线。”
“你如果买的是新鲜的云南米线的话，其实可以在水里面涮一下就可以。”
“就是把新鲜的米线放到开水里面稍微烫一下，然后就可以吃了，因为你现在加工的过程中其实是已经熟了的。”
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