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第667章 牛肉丸（第3页）

刚刚被炒好的消化物，被冲散了之后，形成了黑褐色的汤汁。

有的人或许会觉得老王这一行为多此一举。

不过却忘了，这牛的消化物刚刚进锅里的时候是什么样子。

虽然是炒干了再加水，不过出来的水的状态已经大有变化。

从刚开始的黏煳煳，变成了现在的咖啡一样的质感。

老王找了一块布过来，作为过滤的媒介。

然后又找来了一个盆，将白布放在上面，接着把锅里的苦水倒了进去。

杂质都被白布过滤掉了。

而留存下来的就是一盆顶级的苦水。

这也是今天要用来制作撒撇的主要原材料。

苦水过滤好之后，老王心满意足的用勺子舀了一勺放入口中。

随后露出了满脸陶醉的表情。

他兴高采烈的拿了另一个勺子，递给了站在旁边的李潇，十分兴奋。

“今天这个炒的特别好，味道也十分正宗。”

“大概因为主播在我身边，所以我的手法就特别的用心，没有出错的缘故吧？”

“主播，你来尝一口，这是什么味道的？”

李潇接过了勺子，虽然知道这东西是怎么做出来的，但是这盆苦水的状态已经和刚刚的苦肠不一样了。

从黏煳煳的消化物到现在的一盆苦水，虽然是黑乎乎的水，但是总比煳煳让人好接受的多。

要不要尝试一下呢？

李潇看着盆里的苦水，皱着眉头，像是忽然下定了什么决心一般将勺子还给了老王。

随后李潇用力的摆了摆手。

“我觉得还是等菜做好之后我再品尝吧，现在的我还不是很能接受这个，做成菜或许会好一点。”

“我都没有尝试过呢，你直接就让我喝这个水，这也太为难我了吧。”

李潇无奈的摊了摊手，朝着老王说道。

老王仔细一想，好像也是那么回事。

他也不逼迫李潇，将这一碗历经千辛万苦才制作完成的苦水收好。

接着就去准备了其他的配料。

首先当然是牛肉。

只见老王拿出了一块牛背嵴肉。

然后又掏出了一个木棒，把牛肉放在砧板上，用力的锤打。

看起来十分的暴力。