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你下的刀功已经十分精湛加上有【庖丁解牛】技能的加成,手上流刃刀的落点十分精准。
虽然光是一条蟹腿足足用了八刀,才把蟹壳完全剥离。
但是这八刀每一刀都切得十分准确,没有伤及哪怕一丝的蟹肉。
当所有人看到一条完整无缺的蟹肉,出现在李潇手掌心的时候,直播间的观众再次发出喧哗
“再次惊现主播神级刀功。”
“如果我没看错的话,这连一丝的蟹肉都没有被切下来。”
“对不起,大佬是我错了。以我浅薄的刀功在大佬面前的刀功面前根本屁都不是。”
.....
手起刀落间,其余七根蟹腿的蟹壳也在转眼间被剥得一干二净。
李潇在碎冰上铺上两层保鲜膜随后把干净的蟹腿肉摆放在保鲜膜上面,用兵随时运动毕竟蟹腿肉刺身一旦温热,口感就会变得相当的差。
不过20分钟过去,一只巨大的樱花长腿蟹就从活蹦乱跳的状态变成了6道风味完全不同的菜肴。
分别是
【蟹黄蒸蛋】
【金沙炒蟹身】
【鸳鸯焗蟹腿】
【芝士蟹钳焗伊面】
【蟹肉鱼头豆腐汤】
【蟹腿肉刺身】
终于完成了一蟹六吃,李潇伸了伸懒腰,这顿饭可以说已经发挥了他大约四五层的厨艺了。
毕竟要用单一的食材,做出6种不同的烹饪方法确实是对厨师厨艺的一个挑战。
“好了,今天一共给大家展示了6种长腿蟹的做法,大家也不需要把6种全部都用到明天到货的长腿蟹上面。”
“毕竟工序实在有些过分繁琐了,观众老爷们可能没办法一下子做到这么多种,大家可以挑选这几种自己喜欢的烹饪方法在明天使用。”
“具体的制作流程以及调料,稍晚一些,我会在后台发出去。”
这时三舅妈那边的菜也已经好了,一份炒蒜苗,一份炒西蓝花,以及一锅香喷喷的白米饭。
李潇重新架设好三脚架,摄像机对准的是饭桌,只把自己和饭菜拍进了摄像机里面,毕竟对于没怎么接触过直播的三舅一家来说,在十几万人的面前吃饭确实有些尴尬。
饭菜全部弄好,三舅也从卧室中拿出一瓶散装的白酒。
白酒用着一个透明的玻璃瓶装着,看不出是什么种类的白酒,不过看到里面酒液微微泛黄的颜色,以及摇晃后挂在内壁上的酒液,就能清楚地知道,这一瓶白酒是有一定年头的了。
三舅拿过5个酒杯,在场的每人都分了一个。
三舅把玻璃瓶里面的淡黄色的酒液倒入在场的5个酒杯上,两位女士的理所当然地只倒了半杯。
他满脸期待地对着众人开口说道
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