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直播间的观众都很好奇李潇能在房车上做出什么美食。
“既然是早餐,那就煮个粥吧。”
李潇从车上的冰箱里拿出来了一块牛肉,和一些蔬菜,打算做个牛肉粥。
按理来说,这种粥最好用高压锅压一下,才会更软更糯,让人用舌头一抿就化开,但是现在的条件有限,而且也是赶巧,比起那种软软糯糯的粥,李潇更喜欢那种有一点颗粒感的粥。
李潇先将牛肉泡在冷水里,放入生姜,葱段,料酒去腥,然后将提前泡好的大米放到了锅里,直接用大火熬煮。
看着快要开锅了,李潇将牛肉拿出来切碎,放了少许盐,稍微腌制一下,然后将菠菜切成小段,用水一氽,然后将牛肉糜和过了水的菠菜放进粥里,加少许盐和胡椒粉,转小火焖煮。
“离粥煮好还有一会,我们来聊聊天。”
直播间:
“聊什么?我只想喝粥。”
“该说不说,确实饿了。”
李潇看见这一幕不禁有些无语,真的是就知道吃。
“我下一步打算去无人区,你们就没有什么要嘱咐我的?”
直播间:
“没有!”
李潇耸了耸肩,和直播间的观众老爷们闲聊了一阵,正好掐着时间,眼看着粥也应该差不多好了,就走上前去掀开了锅。
刚掀开锅,一阵热气带着香气扑来。
“家人们,该说不说,虽然条件很简陋,但是还是很香,这道粥不是很难,你们在家也可以试一下。”
李潇说着,便盛了一碗粥出来,用勺子轻轻搅拌着,展示给直播间的观众看。
“啧啧啧,好香。”李潇说完就吃了一口。
“真不错,大米没有完全煮烂,还有一点颗粒感,牛肉也很香,对了,菠菜一定要记得先用开水氽一下再下锅,不然口感上会发涩。”
直播间的各位表示自己知道了,并且让他闭嘴。
大早上的,大部分人都没吃饭呢。
吃饱喝足,李潇便上车前往无人区。
随着离无人区越来越近,周围的景色也渐渐萧瑟起来,有的时候,席天慕地的场景中,只有一棵乌突突的树。
开了一上午的车,李潇也累了,便打算下车休息一下,顺便欣赏欣赏这独特的风景。
“这可真是,广袤无垠。”
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