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第六百三十四章 新菜（第3页）

“准备一下，下午提审漕帮三当家。”

“是。”

顾蓉蓉和冷星赫接到这处消息的时候，刚在金玉满堂吃完饭。

今天金玉满堂换上冷知棠茶方煮的茶，客人们明显都非常喜欢，好多都问是什么茶。

于掌柜开心不已，虽然喝茶不收费，他还得给冷知棠钱，但吃客一开心，多点两个菜，什么都有了。

再者，冷知棠还说，有一种奶茶，可以在天冷时放在小泥炉上煮着吃，那种可以收费，并且会把方法教给他。

于掌柜千恩万谢。

顾蓉蓉揍了张七宋八，心情好了不少，到金玉满堂做了两道菜，叫花鸡和羊肉锅子，虽然简单，但极考验功夫，鸡和羊肉的菜金玉满堂也有好几种，但这两种吃法还是没有的。

顾蓉蓉请于掌柜一道用膳，于掌柜本想推辞，但一听顾蓉蓉说，如果他觉得味道行，那就把这两道菜的做法留下。

他不再犹豫，直接坐下开吃。

本以为顾蓉蓉一个年轻女孩子，爱吃个甜品点心什么的，做菜恐怕也是一时兴起，毕竟他做一行这么多年，厨子见过不知道多少，哪个都是有几十年的掌勺经验。

从未有过这么年轻的，就连老饕餮，前面也得加个“老”字。

但这一筷子入口，于掌柜就知道，自己看走眼了。

这叫花鸡别看外面丑丑的，包着泥壳，但泥壳一开，那股子香气直冲鼻孔，鸡肉清香细腻，入口不柴不干，骨头自动脱落。

至于羊肉锅子就更别提了，一端上锅，于掌柜眼睛就移不开，羊肉在浓香的汤汁里翻滚，切成薄厚适中的片，香气霸道，拎起一片，汤汁滴落，肉质紧实弹爽。

于掌柜吃得满头汗，再配上冷知棠做的茶，别提多舒爽。

冷星赫点不高兴，老宰辅直接拉了脸。

什么人啊，就一低头的功夫，这掌柜的筷子一划拉，半锅都被他吃了！

还是开酒楼的掌柜，太不矜持了！

真是不像话！