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我和王菊是开水果酒吧的,这酒吧不大,但位置不错,就在市中心的一条小巷子里。
酒吧主打的是各种水果酒,从苹果酒到荔枝酒,应有尽有。
有一天,王菊突然跟我说:“咱们这酒吧,得有点新意,不然老是这样,顾客都腻了。”
我点点头,问她:“那你觉得咱们该怎么做?”
王菊眼睛一亮,说:“我有个主意,咱们把蛋筒当酒杯用,顾客喝完酒之后,还能把蛋筒吃掉,多有意思!”
我一听,觉得这主意挺新鲜,但也有些担心:“蛋筒能盛酒吗?会不会漏?”
王菊拍拍胸脯,说:“放心,我早就想好了,咱们去找调酒大师李叔,他肯定有办法。”
于是,我们俩就去找了李叔。李叔是圈子里有名的调酒大师,手艺精湛,人脉广,但脾气也怪,一般人请不动他。
不过,我和王菊跟李叔有点交情,所以还算顺利。
到了李叔的调酒工作室,王菊开门见山地说:“李叔,我们想用蛋筒当酒杯,您看能不能帮我们设计一下,让蛋筒盛酒的时候稳定性更好一点?”
李叔听了,眉头一皱,说:“蛋筒?你们这想法倒是挺新鲜的,不过蛋筒的材质太脆,盛酒的话,很容易漏。”
王菊赶紧说:“所以我们才来找您啊,您肯定有办法的。”
李叔沉思了一会儿,说:“办法倒是有,不过得花点心思。你们先回去,等我想好了再告诉你们。”
我和王菊只好先回酒吧,心里虽然有点忐忑,但更多的是期待。
毕竟,要是李叔真能帮我们解决了这个问题,那我们的酒吧可就真的有新意了。
过了几天,李叔果然来了电话,让我们去他工作室一趟。
我和王菊赶紧收拾了一下,就往李叔的工作室赶。
到了工作室,李叔已经在等我们了。他指着桌上的几个蛋筒,说:“我试了好几种方法,最后发现,在蛋筒的内壁涂上一层薄薄的巧克力,可以增加蛋筒的稳定性,而且巧克力还能增加酒的口感。”
我和王菊听了,都觉得很不错。王菊赶紧问:“那这巧克力涂多厚合适?”
李叔说:“薄薄一层就行,太厚了会影响蛋筒的口感。”
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