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第118章 年糕的故事（第1页）

足足排了十分钟，古争才到窗口前。

“炒年糕，蒸年糕，年糕条，各要一份！”

排队的时候古争就注意到了，这家年糕店的品种虽然多，但这三样点的人确实最多，点的最多的，通常都是店里最好吃的东西，古争说完，里面的人很快给他盛了三份，都是提前做好，然后拿过来销售。

这家店也没有堂食的地方，只能买走带走食用。

“味道不错！”

和刚才一样，古争随便找了个小店，点了一份东西，便坐在那品尝买到的年糕，他先吃的是炒年糕，只吃了一口，眼睛就放亮不少。

这炒年糕味道确实不错，十分筋道，也没有其他年糕那种甜腻感，吃下去的时候，十分的清甜，让人忍不住就咽了下去。

只从味道上来说，古争至少要给他们85分。

85分，已经不少了，古争在味道上给食物打分，还从没有过90分的分数，85分的分数，可以说是这一年多职业生涯的最高分了。

古争自己做出的食物除外，他从不给自己做的食物打分。

“糯米粉，次等食材！”

器灵突然说了句，古争稍稍愣了下，次等食材，这家店用的食材居然达到了次等，难怪味道这么好，食材选的好，用料讲究，加上有独特的制作工艺，这家店做出的年糕才会那么吸引人，店门口那么多排队的人。

“总体80分！”

古争每样年糕吃都了一块，暗暗点头，最终给了一个总体80分的评价，总体80分，这个分数也很高了，只有极少几次古争才给这样的分数。

还有一点，之前古争给过八十分，但那时候的古争还不知道食材分级，现在知道了食材分级制度，又有了餮仙厨艺之后，古争的嘴巴更叼了，现在能让他80分更难，这个年糕能有这样的分数，基本是古争最高的评价了=。

要不是年糕中的水，还有糖都是低等食材，古争绝对给他们85分，两种低等食材稍稍降低了一下口感。

年糕古争多吃了几块，剩下的打包带上，又回到了年糕店。

年糕店变的更忙，古争最后亮明身份，才算找到一个人，简单询问了一些情况。

这家年糕店所卖的年糕，原料全部都是自己准备，他们老家在湖北，湖北有一大片水田，种植一种味道非常不错的水稻，这种水稻他们不用化肥，不用农药，连水都是引入的山泉水，平时有虫都是人工除虫，所以产量很低。

产量低，但是价格高，这种糯米非常的受欢迎，他们家自己就有种，家里平时也做年糕，都是自己吃，非常的好吃。

后来有一对夫妇的女儿考大学到了申城，两口子就这一个孩子，又是女儿，一是担心女儿在城市的生活，二是不舍得分开，就也到女儿上学的城市来，想在这边打工，顺便能照看着女儿。

结果两人因为年纪大，工作不好找，找了几次都没找到合适的工作，最终决定自己做点小生意，别的他们也不会，年糕经常做，也喜欢吃，索性开了个年糕小店。

没想到这一开就火了，他们的年糕非常的受欢迎，因为他们都用老家的原料，每天都早早卖完，后来他们把老家那片产地的糯米都高价收了，在申城又开了几个分店，生意做的越来越好，越来越大，两夫妇也在申城买了房。