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第1706章 外卖盲盒（第2页）
“我记得我之前说过一个外卖盲盒的方案吧，那就安排一两个厨师，将当天不新鲜的食材统一规划一下。”
“制作一批外卖盲盒，盲盒可以分为两荤两素，一荤两素的模式，然后统计定价进行销售就好了。”
魏岩缓缓开口说道，这个外卖盲盒的规划，他记得之前和王茂年讨论过，不过现在南池外卖一直都没有推出来。
“嗯.......如果制作成外卖盲盒的话，就不用担心每天不新鲜的蔬菜，导致不同菜品的难题了。”
“每天的外卖盲盒，只按照荤素搭配就好了。”
王茂年听到魏岩的提议，眼睛忽然亮了起来。
这样一来，南池外卖也会有一部分低价外卖了，虽然这个低价外卖数量有限，但是知道能够从另外两个外卖平台抢回来一些顾客的。
至于魏岩之前就提出了外卖盲盒，他一直都没有运用最主要的原因，还是南池外卖一直都是亏损的。
如果制作外卖盲盒的话，每天都会有大量食材进入不新鲜的状态，也会有大量的外卖盲盒需要制作，但是购买的人却是有限，亏损只会更多。
所以在亏损的那段时间，南池外卖的蔬菜只会在店面存放一到两天的时间，然后就会将蔬菜运送到明日集团各个公司的食堂。
这样就避免了食材的大量浪费。
而食材存放两天时间，也不会让食材变得很差，用于员工食堂是没有任何问题的。
“这个你自己规划就好了。”
魏岩点头说道，随后想了想继续开口。
“还有一点就是，我发现我们南池外卖还有一些局限性。”
“魏总你说！”
王茂年听到魏岩的话语，赶忙开口说道。
既然魏岩说南池外卖目前还有局限性，那肯定就是有了。
“我也点过几次南池外卖，南池外卖全国各地的菜系都是有的，也很全，但是有一样南池外卖是欠缺。”
“那就是各种特色小吃，例如手抓饼、章鱼小丸子、熏肉大饼........，这些特色小吃，在南池外卖里面是看不到的。”
“这无形中，就会漏掉很多顾客，如果将这些特色小吃给弥补上，肯定还会给南池外卖拉来一批顾客的。”
魏岩缓缓开口说道，我道特殊小吃，还是他回家的那两天，家里的孩子要吃，他本想在南池外面里面点一下，发现竟然没有。
刚好趁王茂年找他，将这事情说一下。
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