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第1706章 外卖盲盒（第1页）
“我明白魏总的意思了，就是我们南池外卖的定位群体，是那些经济条件好一点的。”
“所以现在被美球外卖和饿吗外卖改革抢回去的客户，我不用太过担心。”
王茂年缓缓开口说道。
“嗯......大概就是这个意思，那些经济条件可以的，并在乎外卖卫生的人，无论那两个外卖平台怎么改革，都是抢不走的。”
“价格，是那两个外卖平台的优势，但是质量卫生是我们南池外卖的优势，我们只要坚持我们自己的优势就好了。”
魏岩缓缓开口说道。
“那这样说的话，南池外卖不用去做什么改变就好了。”
王茂年听到魏岩的讲述，心中微微松了一口气。
“嗯......整体上倒不用去做什么改变，不过一些细节倒是可以改变一些。”
“我记得南池外面也是有一些特价外卖吧。”
魏岩转头看向王茂年缓缓开口说道。
“是的魏总，我们一般在存放超过三天的食材，都会定为不新鲜食材。以及一些剩余的隔夜肉类，也会定义为不新鲜的食材。”
“这些食材制作的外卖，我们这里都会以特价的方式进行销售。”
“当时这些食材只是不新鲜，并没有变质，做出来的外卖都是安全的。”
王茂年缓缓开口说道。
“嗯，就是这个外卖可以好好运转一下，正常的外卖我们的价格不能便宜，但是这个外卖倒是可以弄一下。”
“可以将这个特价外卖，放在南池外卖APP比较显眼的地方，让那些点外卖的人，也知道我们也会有一些便宜的外卖。”
“当然要将这个特价外卖是用不新鲜的食材制作的事情说清楚。”
魏岩缓缓开口说道。
“好的魏总，不过这个特价外卖也有一个缺点，就是每天的不新鲜食材是不一样的。”
“不同的食材，制作出来的外卖是不一样的，也是有变动的。”
王茂年缓缓开口说道。
“我记得我之前说过一个外卖盲盒的方案吧，那就安排一两个厨师，将当天不新鲜的食材统一规划一下。”
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