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第298章蚝油
安排好后,村长不用宁雪多说,又把剩下的村民们分成两部分。
一部分继续打捞海带紫菜,另一部分当然是潜入海底,弄生蚝了。
现在香菇跟石磨还没有到位,宁雪决定先制作蚝油,但是蚝油的制作方法简单,明眼人一看就懂。
宁雪找到的村长以及村里一些比较有名望的人,将自己的顾虑说了出来。
村长以及有名望的村民一听宁雪的话,立马明白了,纷纷帮她出主意。
势必要将这蚝油的方子按死在他们村,不准泄露出去,毕竟这可是他们发家致富的方子。
最后,经宁雪与他们商议,先从村子里招一批手脚勤快嘴巴严实的跟着宁雪一起学习如何制造蚝油。
虽然这些人,村长他们很相信,但还是听从了宁雪的意见,在他们进行学习之前,都得签一纸契约,契约的内容无非是不允许将他们学到的知识外传之类。
于是当天午时,二十几个村民便秘密集合到村里一间空旷的房屋里。
他们换上了对于他们来说,比较新一些的衣服,而且也打水洗过澡了,将身上整理的干净,没有一丝异味。
蚝油制作简单,再加上这
个村的村民们从小在海边长大,宁雪一说基本都会了,晚上已经将蚝油熬出来了。
熬制出来的耗油呈深褐色,略有些浓稠,搅拌时,浓郁的鲜香溢了出来。
宁雪抿了点,入口咸香,味道极好,甚至比现代包装的耗油更鲜。
不过怕这里人吃不习惯,有什么不良反应,她让每人包了些回去,晚间做饭时加点,过后给她反馈。
经过村里人的检验,他们都对蚝油赞不绝口,而且那些被选上的村民们也特别高兴,还纷纷发誓他们一定会守护好这个方子,连家人也不告诉。
于是宁雪的第一个作坊,便真正的成立了,虽然又破又小,但毕竟也是宁雪的第五份家业,她也是相当兴奋,自己的家业又壮大了一点。
村民们干劲十足,早上天不亮便出发了,晚上太阳落下来都不愿意回村,若不是村长三令五声,宁雪估计他们得睡在沙滩上。
但这么一来,村民们打捞上来的海带越来越多,堆放海带的屋里已经堆不下了,就连村民的屋子里堆的也是,下脚的地方都没了.
没办法,村长干脆组织了一队人马,用了些鱼虾之类的去周边换
了大量的木材回来,在村里修了好几大型库房。
连宁雪的作仿也修了好几间,登极而望,现在村子里最醒目便是那几间库房跟作仿了。
三天过后,出去买香菇的村民回来了,带来了大批量的香菇,而且制作石磨的村民们也已经制作了五个石磨。
那石磨按在草棚子里,草棚子只是在头顶接了一个顶,四面都镂空,这是预防下雨将石磨盘打湿,影响工期而修建。
现在做虾皮鸡精的物品已经到位了,但是又出现了新的问题。
他们这个村很穷,没有足够多的大铁锅,现在他们不能够立即制作虾皮鸡精。
因此宁雪决定带着制作好的蚝油,海带以及一些干货去玉城看看,顺便带些大铁锅回来,当然石磨还得继续做.
但是在他们即将出发的那天晚上,又有一个难题将宁雪给难住了。
在现代装蚝油的要么是玻璃瓶,要么是塑料瓶,但如今处在这个物质相当匮乏的年代,她又要用什么东西来装这些蚝油呢。
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