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服务员当然是服务处安排调用的,又怎么成了她选人用人了?
这就是李学武给的权利和政策。
张松英在招待所干过一年多,负责管理的就是服务工作。
她认为无论是面试还是笔试,都测试不出服务员的优秀程度。
路遥知马力,日久见人心。
她只从招待所或者其他服务部门、后勤部门定点考察,定点选拔。
看一个服务员长期服务的状态,要有文化,还要有上进心。
重要的是遵从性和纪律性,越来越好的待遇,优秀的工作环境,让这里成了虹吸的点。
那招待所和其他服务部门就愿意让她挑,让她选?
主管服务工作的服务处就愿意放权让她来决定这件事?
首先在权限上不成问题,因为国际饭店的主管单位是管委办。
李学武说了算,张松英就能干。
再一个,秦淮茹她们刚开始是有意见的,但时间长了,反倒愿意了。
单位里的服务人员为了争国际饭店的名额,在平日里特别注重表现。
虹吸效应就是这么形成的,国际饭店的服务标准越高,厂里的服务员工作压力就越大,就越认真。
所以,香塔尔从宴会厅出来,见到张松英的第一句话便是夸奖。
她十分欣喜能在这里见到如此高标准的服务人员。
礼貌、热情、笑容灿烂。
张松英倒是很客气,还主动请对方讲了讲他们服务的不足之处。
这更是让香塔尔满意了,从宴会厅到休息室的这一路上,她主动与张松英聊起了酒店服务管理的话题。
在进入到休息室后,张松英同服务人员一起,给他们端了茶和咖啡。
当了解到红星厂准备将国际饭店打造成为商务性质的服务单位,她很是赞同地表示了支持。
张松英适时地简单表达了内地在酒店运营、服务标准和管理模式上的困难后,香塔尔主动提出了帮忙。
她会从国内延请一位酒店管理专家,以圣塔雅集团的名义支持红星厂在这方面的建设工作。
李学武也是代表红星厂,对圣塔雅集团,对香塔尔女士表示了感谢。
张松英等人离开,双方便在这一处会客室,也是休息室里聊开了。
红星厂与圣塔雅集团的合作,是很受上面关注的。
之所以表现的如此随意,并没有更多的部门参与,完全是形势下的特殊状况,多少双眼睛在盯着呢。
以纯粹商业的手段,来完成对外贸易,也是一种试探和实验。
技术和贸易封锁,对于内地来说是一道枷锁,时刻要突破掉的。
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