雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第540章 宫廷盛宴（第1页）

中午，到了午餐的时间。

四合院门缓缓推开，只见一群穿着清宫廷服饰的宫女们依次而入。

簇拥着一位推着餐车的主厨，缓步走入四合院内。

“尊敬的林先生，您好。”

负责领路的套房管家身旁，是一位穿着笔挺制服，年纪30岁上下的优雅女性。

只见她朝着林楚礼貌躬身，而后微笑自我介绍道：“我是颐和安缦酒店的总经理，韩露，很高兴我们酒店能够为您进行服务。”

“你好。”林楚微微点头，视线稍显疑惑的看了眼前奢华的宫廷阵仗。

“林先生。”

看着神情略显惊讶的林楚，韩露微笑讲解道：“这是我们酒店为您特意准备的满汉宫廷帝王盛宴，希望您能够喜欢。”

“原来如此。”

闻言，林楚方才恍然。

接下来，在韩露的细致介绍下，林楚对颐和安缦的满汉宫廷盛宴，有了大致的了解。

作为清宫最着名的宫廷盛宴，满汉全席可谓是华夏餐饮料理之集大成者。

南菜54北菜54，共108道菜肴，其菜式囊括华夏，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

不过对于现代酒店来说，还原108道满汉全席，显然有些浪费，也没有太大的必要。

所以位于燕京的颐和安缦在以完全版的满汉全席为基础上，聘请国内顶级大厨在108道菜中精挑细选出8道最具代表性的菜肴，再以遵循满汉全席的礼仪制度，精简成颐和安缦独有的满汉宫廷帝王盛宴。

毕竟颐和安缦地处颐和园旁边，酒店前身本就是慈禧太后候外宾们休息居住的皇家院落。

所以酒店自然是主打一个皇家气韵，贵气天成。

“今天负责菜品制作的，是我们颐和安缦的酒店主厨——曾经负责国宴的着名大厨郑威国师傅。”

韩露礼貌微笑说道，话里行间对林楚这位年轻的贵客，充满了绝对的恭敬。

——若说这段时间以来，谁是整个燕京城权贵间最炙手可热的人物。

必然以这位林总林先生为首。

所以颐和安缦酒店作为他下榻的酒店方，自然也懂得示好的道理。