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第三百二十九章 黑巫师来犯近20000字超级大章（第23页）

也许吧，谁知道呢。

“不说这些了，山长，您想吃点什么？徒儿给您去做。”

“唔...小七十二啊，来一碗打卤面吧。”

“好嘞，山长您要什么卤来着。”

“西红柿鸡蛋，酸一点。”

...

...

跟山长之间的对话永远都是那么的简单。

简单干脆，简单直接。

没有那么多的弯弯绕，直入主题，节省双方的时间。

西红柿打卤面应该是最家常最简单的一种面了。

但越是简单的菜式其实要想做的出彩越难。

就像是一碗蛋炒饭，大厨也能炒，邻家阿婆也能炒。

但是双方炒出来的味道口感卖相肯定都是不一样的。

并不是说大厨炒的就一定比邻家阿婆炒的好，但至少从某方面来看，大厨在炒蛋炒饭上用的心思会比邻家阿婆多一些。

赵洵如今做菜就是要保证多用心思。

多用心思不一定会有效果，但是肯定会在某一个方面戳中别人。

只要戳中了哪怕一次，那就会被记住了。

赵洵每次都会很认真的准备面卤，然后烧水下面。

待面煮熟之后赵洵会先尝一尝，确定口感没有问题才会把面卤加入搅拌。

最后就是装饰了。

装饰是必不可少的。

因为装饰可以让原本看起来有些单调的菜式看起来更加的丰富。

这就会引得食客的食欲大涨。

山长是个顶级老饕，他对于食物的色香味肯定都是有极高的要求的。

哪怕是一个细节的失误都会让山长挑出毛病。

赵洵并不知道山长会对哪些方面不满意，所以他必须尽可能的把每个方面都做到极致。

这样即便山长想要挑毛病都挑不出来。

即便山长硬是挑了一个出来，肯定也不是什么严重的问题。

对待食材对待料理要有一颗工匠精神。

这或许可以让食材变得富有灵魂。