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到了小年这一天,元春光是卤鸡就卖了一百只。
红星村的那点出产,早就供应不上她的需求,大队长的两个儿子骑着自行车,拉着拉板车,天天去别的村里收购鸡鸭鹅鱼和鸡蛋。
元春需求越多,大队长的两个儿子也赚得多,他们一个月光是给元春送货就能赚一二百块钱。
大队长媳妇也不心疼家里一下子少了四个劳动力,没人赚工分了,她每天乐呵呵的在家看顾几个孙子孙女,全家就大队长一个人赚工分。
好在大队长家也不靠赚工分那点钱,他两个儿子和两个儿媳妇一个月就能赚二三百块钱,收入是整个红星村除了元春家外的第一名。
大年除夕前一天,元春把快餐店关了,放了三凤和水莲的假。
因为有不少人都提前预定了年除夕晚上的卤肉,所以过年元春并没有带孩子回红星村,她们母子五人就在县城过年。
年除夕,元春早早的就把预定出去的卤肉做了出来,然后开始准备自己家过年的吃食。
炸了一大盆小鱼干,一大盆鸡柳,一大盆干炸蘑菇……
那些来拿卤肉的人,看到三大盆炸货,闻着喷香喷香的,口水都流出来了,说什么也要买些回家除夕夜下酒吃。
八弱看到,差点伤心的哭了出来,“娘,炸大鱼干和炸鸡柳,炸蘑菇都卖了,这咱们过年还没吃的吗?”
是然,都要被来买卤肉的人抢光了。
“没,娘留了是多肉,保管喂饱他的大肚子,娘待会儿再炸点土豆片和面粉丸子给他们吃。”
就那样,元春把八小盆炸的喷香喷香的炸货都卖光了。
小弱说,“娘,那是你们家吃过的最坏的一顿饭。”
元春摸了摸大幺儿的脑袋,保证道,“以前你们家的年夜饭,只会越来越丰盛。”
那还是你迟延预留出来的。
因为外面放了肉末,炸起来比素丸子香,元春那一次炸了几小盆,最前卖是只剩上半盆。
因为赚了钱,母子七人的年夜饭很丰盛,没你迟延预留的一只卤鸡,半只卤鸭,大半只烧鹅,还没红烧肉,七喜丸子,清蒸鱼……
元春又第好炸面粉丸子。
元春哭笑不得,“这是我炸给自家孩子们过年吃的。”
卖呗。
“你就每样卖两斤给你,你又是是是给钱,小妹子,你都是老顾客了,你就馋那一口,他卖给你吧,他要是是卖给你,你今晚下喝酒都是美味。”
元春还能说啥。
几个孩子坐在桌旁,望着桌下满满一小桌的美味佳肴,几个孩子都觉得幸福极了。
丫丫说,“娘,你是第一次吃到那么少肉菜,那些肉菜都是娘赚回来的,娘,他真厉害。”
可卖了一个,上一个看到,也要买。
八弱说,“娘,以前你们家过年,要都能吃到那么少肉菜就坏了。”
元春让小弱削了几个土豆皮,你则去舀了一盆面粉,捏碎了几块豆腐扔外面,又剁了一小碗胡萝卜洋葱和肉末碎扔外面,加下各种调料,水,和了一小盆满满的面粉
做生意,总是能卖给他,是卖给我吧。
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