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第一千二百章 第三步的奥妙（第1页）
第一千二百章第三步的奥妙
味道的惊喜，已经远远超过了料理本身看上去的模样。
一口温润的汤水入喉，即便是对吃喝十分无所谓，可以说就是个糙哥的老燕也不得不承认，哪怕是在美味遍地的这个食馆里。
这道简单的‘馄饨面’也已经是达到了极点！
带着一点热度的汤汁，并不让人觉得滚烫，清澈的汤水进入口腔，并不浓稠显得格外的清亮。
首先让人感觉到的，就是来自于新鲜炼制好的猪油的浓郁香味，紧接着才是那大地鱼特有的鲜美，以及随之而来的猪肉，牛肉，鸡架还有各种蔬菜混合而成的鲜甜。
秋油的咸鲜反而是在那鲜甜味道之后，才慢慢的释放出来，与海盐搭配，构建出了一个浓厚又清淡的汤底。
甚至还能在汤汁里尝到一丝丝碱面的味道，这就源自于面条在汤水里二次的释放美味了。
实际上还有更深层次一点的滋味还没有出来在汤汁当中，那就需要食客将里面的馄饨咬破，里面的虾肉，猪肉，以及海胆的鲜味也会流淌出来混合进汤汁当中。
届时汤汁的味道还能再升一个档次。
实际上这种在食客的品尝过程当中，料理的味道还会变化，甚至层次继续丰富的手段，也是赵扶余最近才慢慢掌握的一些能力。
并非过去做不到，而是过去没有这样好像举手投足就完成的这种感觉，现在就好像是一种天然的配搭，从一开始烹饪的时候，就已经想到了一切的可能。
……
“汤汁就已经如此的美妙……”
“面条和馄饨必然更加精彩！”
长生大帝是少有的可以在品尝赵扶余料理时候，依旧可以在中途发出感慨的食客。
这也说明了以他超脱境界的能力，还是可以克制住那些涌动的食欲的。
不过赵扶余的料理也不是完全无法吸引这位超脱之仙，否则他也不会一而再的来到这里。
在享受到了汤汁的美妙后，一股股微弱的仿佛完善的一条烟火人情遍布的小小长河便在他的心中展开。
那是不同于长生大帝道则的力量，而是一种源自于赵扶余料理当中‘人情之味’的奥妙，似乎看似味道上没有任何的增添，可实际上早已经添加上了这种特殊的味道。
完全不同于一般的料理，而是在任何的食材上都已经增加进了这种‘人情之味’，就好像是天然的浸染又或者是必备的调料一样。
烟火人情味融入了汤汁里，没有一丝突兀，也令那种烟火眷顾人心的滋味，撩拨着每个食客的心房。
否则真以为这么多真神级或者接近真神级的食客，这么简单就会被一道普通的天王水准料理给如此吸引住么？
“扶余店长的手艺，一直都在迅猛的进步当中。”
“如今差的不过是……”
“外物了！”
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