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“差不多,最关键,不散架。”
“哦~~~那之后呢?”
“看见手边的花雕酒没?”
“这瓶?”
“对,这可是十年花雕,你往锅里倒。”
“倒多少?”
“我说停就停。”
接下来,李尹熙按着李乐说的,倒花雕酒,倒上酱油,撒上一大把冰糖,又倒上老抽用来提色,再用水没过肉块,点上火,静等水开。
“别停着,去,把这把青菜洗了,做个白灼菜心,荤素搭配。”
李乐又递过来一塑料袋绿绿的菜薹。
“又是我?”
“你也就干点儿这个,要不,一会儿还有个虾仁炒滑蛋,你剥虾仁?”
“那还是这个吧,剥虾,腥死了。”
李尹熙接过菜薹,抖落抖落,扔洗菜盆里,李乐站到一旁,一边观察着高压锅,一边剥起了虾仁。
厨房里只剩下水流声和菜叶摩擦的窸窣声。
李尹熙低着头,一根一根地仔细冲洗着菜薹,水流划过翠绿的茎叶,溅起细小的水花。她抿着唇,心思却像飘在别处。
案板那边,李乐慢条斯理地剥着虾仁,指甲掐进青灰色的虾壳,利落地一捻一拽,完整的虾肉便落入瓷盘中。
敞开着盖子的高压锅里,逐渐沸腾,酒香肉香缓慢地释放着。肉香混着花雕酒的醇厚气息,丝丝缕缕地弥漫开来,本该是暖意融融的烟火气,却驱不散李尹熙眉间那点化不开的迟疑。
她终于抬起头,声音不大,带着点犹豫的试探,“姐夫?”
“嗯?”李乐没停手,眼皮都没抬,专注在手里的虾线上,“菜薹洗干净点啊,别带泥,待会儿炒出来硌牙。”
“哦。”李尹熙应着,手下动作没停,思绪却更乱了。
沉默又持续了一会儿。李尹熙关掉水龙头,甩了甩手上的水珠,又拿起菜刀,有些笨拙地开始将菜薹切成段。
刀刃与砧板碰撞,发出不太连贯的“笃笃”声。
“姐夫,”李尹熙切菜的动作慢了下来,像是下定了决心,声音依旧轻轻的,却清晰了许多,“假如,我是说假如啊,”
“有个人,看起来特别好,说话做事都让人挑不出毛病,对你也很照顾,体贴得不得了。”
李乐手上的动作顿了一下,抬眼瞥了她一眼,没打断,只是把处理好的虾仁扔进瓷盘里,又拿起一块干净的布擦手。
李尹熙自顾自地说下去,语速有些快,像是怕自己会退缩,“可是,可是最近又总觉得,好像哪里不太对劲。就是他说的东西,有时候仔细想想,好像经不起推敲?”
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