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第17章 家（第1页）

第17章家

思乡，对知青们而言是绕不过去的弯，尤其是每逢佳节。

七二年的端午节在六月，据说解放前是本地人赶大集的日子，不过这两年很多风俗不盛行，家家只保留着包粽子的习惯。

知青宿舍自然要入乡随俗。

粽叶是他们早就准备好的，还有东拼西凑出来的三斤糯米、半斤花生和一个红烧猪头罐头。

乍一看就很丰富，尤其是打开罐头之后上面漂浮着凝结的油花。

今天掌勺的许淑宁下意识咽口水，小心翼翼把汤汁和肉分离。

本来就不多的肉被切成小块，摆在餐桌上。

旁边泡一整晚的糯米的糯米膨胀开来，脱壳后的花生仁色泽诱人，还在滴水的粽叶湿哒哒的的，这就是包粽子的全部材料。

勉勉强强，也算凑出一桌子的菜色来，叫人很是满意。

就是看着眼前的三个人，许淑宁有点不放心道：“你们确定会包？”

齐晴雨心想真是小瞧人，说：“我哥不在我就会。”

她其实也很能干的，只是事情多数被哥哥包办才没有表现的机会。

因此许淑宁瞧不太出来，心想要不是齐阳明和郭永年上山砍柴和碰运气去了，会往深一点的地方走，稍晚才回来，她还是更希望别人来做。

不过狐疑的目光可以稍微放过齐晴雨，挪向另外两个男生。

陈传文大大咧咧承认道：“只包过一个。”

甚至还带着祖上有光的口气在，许淑宁都不想给他，快速掠过道：“你呢？”

梁孟津很多事确实都不太擅长，包粽子则是强项，因为部队家属院年年开联欢会，都是在篮球场上支大棚举办活动。

他没办法跟别的小朋友一起蹦蹦跳跳，就守在他妈边上，饺子汤圆粽子这些都是信手拈来，很有点头说：“很会。”

还得强调一下程度。

许淑宁不是一两次见识他逞强，但还忙着剁馅包包子，想想说：“行，那你们弄吧。”

一声令下，粽子小队才敢动起来，就是怎么看怎么手忙脚乱。

许淑宁已经做好到时候煮一锅糯米粥出来的心理准备，微不可闻叹口气进厨房，把早上刚买的肉洗干净放在案板上，心想还没有人拳头大，费人不知道多少劲。

因为家家户户虽然都养猪，但那是统购统销的物资，队员们养够重了也得交给屠宰场，自己不能随便吃的。

一年到头例外的时候，就是过年过节。

大队今天就宰了一只，放血后还不到一百斤的肉，队员们老老少少加起来两千号人，根本不够分。

像知青宿舍的人口加起来能买三两，轮到他们的时候剩下干巴巴的瘦肉，大家寻思包在粽子里肯定不好吃，就惦记起藏半个月的白面粉，想吃顿大包子。