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要知道,猪的脊椎骨是全身最坚硬的地方。
从上而下一根脊椎,全部贯通,靠人力几乎是不可能的。
除非利用锯子锯开。
邢如意屠宰场的设备是电锯。
但今天,他用一把杀猪刀做到了。
两边的分量一模一样。
你放在秤上称重,两扇肉误差不会超过二两。
“好身手!好刀法!这难道就是传说中的庖丁解牛刀?”
人群里有识货的,一眼看出了邢如意刀法的来历。
舅舅得瑟得不行,叼着烟卷颤颤巍巍道:“没错!这就是庖丁解牛刀法!
他是我妹夫的儿子,当初的邢如意!!”
“啥?原来他是邢建民的儿子?怪不得呢!!”
众人恍然大悟。
这些老邻居都认识邢建民。
因为老邢在这儿当过好几年的上门女婿。
跟四周邻居的关系很好。
当初,邢如意离开的时候,刚刚断奶不久。
再次见到故人的儿子,大家非常高兴。
“老杨,你外甥回来了,应该请客庆贺一下,不如咱们大醉一场怎么样?”
其中一个人提议道。
“好!一会儿杀猪完毕,咱们就煮下水,我这里还有几瓶好酒!谁都不准离开,一醉方休。”
“太棒了!咱们一起收拾!!”
众人忙活得更欢,眨眼,一头大猪被分割成好几块。
傍晚,院子里支起一口大锅,木柴猛烈燃烧,大锅煮肉,咕嘟咕嘟作响。
舅舅果然拿出珍藏多年的好酒,宴请邻居,还让邢如意给他们倒酒。
张铁匠跟王木匠高兴坏了,竖起大拇指夸赞。
“娃!还记得不?当初我抱过你啊?”
“你骑在我脖子上撒过尿!!”
“可惜你娘跟你姥爷死得早,哎!如果他们还活着,瞧见你这样,不知道多高兴?!”
“你爹也是英雄豪杰啊,当初帮我们打过坏人!是我们的恩人啊。”
邻居们纷纷感叹。
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