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第763章 看好我的操作热锅凉油熬制高汤（第1页）

不过。

目前单单以方才展示的刀功来说。

还完全不能够让他们这一群专业的厨师信服。

黄山作为主厨，对于自己手底下这些厨师的水平，自然是有着详细的了解。

毕竟他们可都是干了几十年的老师傅了。

在刀功这方面，还是有着丰富的经验的。

起码跟罗昊同学比起来，那绝对是丝毫不差。

因此。

在方才展示的这一波刀功，确实让大家惊讶了一下。

但也仅仅是惊讶了一下。

根本没有办法征服大家，这点东西还不够。

如果就凭这个，罗昊就想教他们做菜，那实在还差得远呢！

对此。

罗昊自然能够看出大家伙的反应。

并且也知道仅仅凭借刀功起不到征服大家的作用。

于是。

他在处理完胖头鱼之后，将鱼头放到了面前的案板上。

视线看向前方的一群厨师，再次主动开口道：

“今天我们要做的这一道鱼头泡饼，食材采用的鱼必须是来自查干湖的胖头鱼，那么这道菜才能够算是正宗！”

“而且还必须是胖头鱼，也就是鳙鱼，其他的品种都不行，所以我昨天就特地定了两箱过来。”

“等会儿我展示一遍这道菜的做法之后，这些食材都在这里，你们可以直接用来尝试，至于能掌握多少这道菜的做法，可就全看你们自己了。”

说到这里。

罗昊声音突然停顿了一下。

最后露出了一道淡淡的笑容，开口道：

“当然了，我也不是白白教你们做这道菜的，等你们看完了这道菜的做法，学了这道菜之后。”

“等会儿你们所有人要配合我拍摄节目需要的镜头，而且拍摄的内容就是你们在这里集体做鱼头泡饼！”