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小时候过年期间,早餐一般都有一大碗蒸好的粉条丸子和一大碗满是糖汁的红薯丸子,两种丸子全都蒸得又香又软,吃起来特别过瘾。
“好了吗?”
香味导致沈佳悦无心弹琴,像个大花蝴蝶一样跑进了厨房。
林旭把最后一颗丸子盛出来,将盘子往工作台上一放:
“可以吃了,不过要小心烫啊,这可比烤红薯烫多了,别馋起来烫坏嘴巴。”
“谁馋了,我是来帮你试试咸淡……闻起来好香呀。”
沈佳悦拿起一双筷子,夹了一颗红薯丸子放在嘴边吹了吹,小小的咬了一口,尽管已经做好了心理准备,但还是被烫了一下。
不过虽然被烫到了,但她还是被这香甜的味道给吸引住了。
红薯丸子的外表很很酥,带着油炸甜品的那种焦香,而里面的红薯泥,则已经成了半流质。
虽然调馅时一点糖没有放,但甜味却非常浓郁。
“呼……太好吃了,超美味!感觉比快餐店卖的那种紫薯芋泥丸子强多了。”
紫薯芋泥丸其实也不错,但得用真材实料。
那种速冻的半成品,不管工艺怎么改进,都不可能达到现做的味道和口感。
陈美娟见儿媳妇喜欢吃,便说道:
“明早蒸一下更好吃,到时候我多蒸一些。”
为了不影响厨房的晚餐进度,沈佳悦端着盘子去了外面。
她刚要坐在沙发上享用美味,门铃响了起来。
走到门口一看,蹭饭大军到了。
有陈燕,曾晓琪,耿乐乐,以及今天特意跟人换班了的陈媛媛,在几人身后,还站着一同开车过来的沈国富和韩淑珍。
吼吼,居然组团来了。
她开启楼宇安全门,没多久,一行人就嘁嘁喳喳走进了家门。
大家刚把鞋换上,就闻到了红薯丸子特有的香味:
“哇,炸红薯丸子了?”
“这可是我的最爱,等会儿得多吃两颗。”
“我就说陈姨回来家里会有好吃的吧,果然没猜错!”
“三姑,你炸红薯丸子咋不跟我说一声啊,早知道我下午就不吃烤肠了,这得少吃多少东西啊。”
换上拖鞋,大家洗洗手,迫不及待的围坐在客厅开始品尝。
每个人尝到红薯丸子,都被那外酥里嫩的口感和香甜的味道给吸引住了。
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