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第1199章 起源（第2页）

那就是……想偷懒！

最近几天来，经过唐铭的统计，六环中的变异生物，一共有71种。

其中48种是鱼，11种虾，6种蟹，3种海洋植物，剩下三种，分别是一种龟，一种水蛇，以及海豹！

如此繁杂的海洋生物，其中又以鱼虾蟹类为主，真要做华夏菜，做是能做，可却太繁琐了。

以唐铭的厨艺，别说其他种类，就算是那48种鱼，唐铭也能瞬间在脑中整理出48种最佳的做法，不带重样搞出48道菜来。

但不论是什么宴席，也断没有连上48道菜，并且连着48道菜全都是鱼的道理。

而若要混合的话，以华夏菜的烹饪方式，并不推崇不同种类的鱼肉混合在一起制作。

可偏偏，系统界面显示的任务要求，是要囊括六环中所有的变异生物!

唐铭前几天是左思右想，才想出这么一个招来，做西餐！

西餐中，即便是做一道食物，都可以用到很多种类的蔬菜和肉类。

其中最典型的就是披萨，其上面摆放好的食物，只有大类，没有定性，特别适合烹饪所有六环变异生物这种超难度的技术活，能让复杂的程序变得简单，让这场迎接宴的菜式看起来更像一道宴席！

当然，除了完成任务的先决条件外，西餐相比起华夏菜来，也是有诸多特点的。

笼统上说，西餐是西方国家食物的统称，但更准确的来说，应该是欧洲美食或者欧式餐饮。

西餐的广性虽然不能涵盖整个西方，但其中的菜式，菜品，却几乎可以代表整个西方了。

从历史根源上来说，这与西方的历史有关。

西方历史上，曾发生多次迁徙性的大战，诸如十字军东征，拿破仑战争等等，这些战争导致的结果，一是使西方中断了起源文明的传承。

西方在接连战争中，曾经海洋文明中璀璨起源，且一度繁华的文明，诸如雅典，罗马等等，其传承都已经绝灭了，不像华夏，尽管有五胡乱华，蒙元，满清等等诸多场大型的战争性民族融合，但大河流域的起源文明华夏汉族依然传承至今，并且同周边民族相互影响，融合，满中有汉，蒙中有汉，汉中又有蒙元……

所以华夏菜，在总体局势上，尽管有胡食，东北菜等等分支菜系，但代表性的菜系，依旧是以中原地区的菜式为主。

这当然并不是是说胡食，东北菜之类的菜系不能作为代表华夏的菜式，而是在民族大融合的过程中，华夏总体的菜系，其实已经把东北菜，胡食等等诸多民族特色菜系融合了。

例如胡食中的烙饼，在南方形成了专门的烙饼拌汤。

相对的，东北菜中，也融合诸多带有中原菜系烹饪方法的特色。

这就导致，华夏菜虽然分支，却又浑然一体。

就以著名的八大菜系来说，虽然各有特点，但真要细分下来，却都是或多或少融合了多家所长的。

同一道烧鸡，在八大菜系中各有特色，但万变不离其宗的却是‘烧’的方式，这是华夏菜特有的定式。

西方则其不然。

历次横跨半个欧洲，甚至更多地域的战争，虽然让欧洲各民族在饮食一道上，如华夏一般在相互融合渗透，可西方从未有那个文明或国家一统过整个欧洲的特性，却注定了西方的整体菜式，无法融为一体。

只不过，西方的民众，其大多都信仰耶稣，虽有东正，新教等不同派系，但却是同出一源。

多个分支教之间的习俗，大体上是一致的，这便导致了“西餐”，在表面上看起来，是一个整体……