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第385章 制茶之旅（第2页）

经过反复加热后的茶叶，再次被倒入簸箕中进行揉搓。这样的炒、揉捻过程需要重复几遍，每一次的循环都是对茶叶品质的一次升华。

在这个过程中，萧雪和江瑞妍的额头上渐渐渗出了汗珠，但她们的眼神依然坚定，手中的动作也没有丝毫懈怠。

终于，来到了干燥的关键环节。她们将经过多次炒揉之后的茶叶放入热锅内，不过这次改用小火。

小火温柔地舔着锅底，萧雪用筷子轻轻地来回翻炒茶叶，这个过程需要持续几分钟。

随着茶叶中的水分逐渐减少，它们变得越来越干燥。当接近完全干燥的时候，萧雪停下了手中的动作，不再翻动茶叶，因为此时茶叶已经变得很脆弱，稍有不慎就会破碎，影响品质。

然后，她熄灭了明火，利用灶内剩余的温度继续烘干茶叶。在这温暖而安静的灶膛余温中，茶叶完成了最后的干燥过程，变得干燥而酥脆。

最后，她们轻柔而谨慎地用竹筷将茶叶从锅中夹出，小心翼翼地摊晾在洁净的簸箕之上。

这些茶叶宛如刚刚结束了一场奇幻之旅的英勇战士，身上散发着令人陶醉的迷人香气。那股清新、淡雅的芬芳弥漫在空气中，仿佛能让人忘却一切烦恼与疲惫。

待茶叶彻底冷却之后，萧雪和江瑞妍如同对待稀世珍宝一般，极其小心地把它们放进精美的存茶罐里。

这个存茶罐制作精良，密封得严丝合缝，能够出色地守护住茶叶的新鲜度和馥郁香气，使得这些无比珍贵的冬茶得以在悠悠时光中悄然沉淀。

终于到了品尝这来之不易的冬茶之时，萧雪和江瑞妍相对而坐，神情庄重而又满含期待。

她们先将茶具一一摆放整齐，然后用热水仔细地冲洗茶壶和茶杯，以去除可能存在的异味。

接着，萧雪从存茶罐中轻轻捻起一小撮茶叶，放入茶壶之中。随着热水缓缓注入，茶叶在壶中翻滚、舒展，释放出更为浓郁的香气。

稍作浸泡之后，萧雪提起茶壶，手腕轻转，将茶汤均匀地倒入两个茶杯之中。只见那茶汤色泽金黄明亮，宛如琥珀般诱人。

江瑞妍双手捧起茶杯，先是凑近鼻尖，深深地吸了一口气，尽情享受着那股茶香带来的愉悦感受。

随后她微微抿了一口，让茶汤在口中停留片刻，细细品味其中的滋味。

萧雪也端起茶杯，轻啜一口，只觉一股暖流顺着喉咙滑下，满口留香。两人相视一笑，继续悠然自得地品味着这杯香醇的热茶，仿佛时间都在这一刻静止了。

窗外的微风轻轻拂过，吹动着窗纱，为这宁静而美好的场景增添了几分诗意。