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第54章（第4页）

弗莱明语气不明地笑了笑。

史密斯还能不知道老朋友的意思，只想着一会儿你就知道了。

提前准备过了，简宁在不久后端出了前菜，两份炸春卷。

春卷被斜切成两段，搭在一起，盘沿划了一道浅黄色的酱汁，散发着酸酸的味道。

弗莱明确实有些惊讶，这摆盘倒不像是小餐馆端上来的。

“快尝尝。”

史密斯招呼一声，自己先吃，叉子碰到春卷皮的时候，酥脆感初见端倪。

从切口能看出里面有虾仁、豌豆和一些青菜，混合着不知是什么的白色酱料。

史密斯已经陶醉其中了，没再招呼弗莱明。

春卷卖相不错，弗莱明耸耸肩，也取了一个春卷蘸了一旁的浅黄色酱汁，第一口下去是酥的，薄薄的一层酥皮几乎碰到牙齿就碎了。

里面白色的大概是奶油酱，虾仁和蔬菜都很嫩，像是刚刚熟就出锅，多一秒都没有，浅黄色的酱汁有明显柠檬的香气，一点点的量刚刚好。

明显是油炸的东西，弗莱明却感受到了清爽，是道很成功的前菜。

“怎么样？”

吃完后，史密斯问道，他可是看见弗莱明的表情了。

“嗯。”

弗莱明轻点了下头。

第二道是汤，年糕牛骨汤。

年糕是简宁用大米自己捣的，早上现煮的米饭，立刻捣成年糕，比起Q弹，更多的是软糯。

汤底很清澈，碗底的白色年糕柔软得不成型，弗莱明只能舀起一小块，伴随少量汤汁送入口中，舌头一抿，年糕就蔓延在口腔中。

年糕并不是完全顺滑的，中间夹杂着一些颗粒感，牛骨汤十分清淡，里面的油都被简宁过滤掉了，入喉只有暖洋洋的感觉，直到腹部。

弗莱明觉得这个年糕放在甜品里也会很出彩的。

现在，他真的对主菜感到好奇了。