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滴滴答答的“开水”沿着“花瓣”滚落下白瓷盘,又汇聚成一汪,色如茶水,清澈透亮。
好一朵清水玉芙蓉!
唐磊放下了壶,拍拍手。
“开水白菜,请用。”
一桌寂静。
片刻后,有人弱弱的提出疑问。
“吃?这是拿来吃的?这是艺术啊……
!”
“你管这叫开水?”
“你管这叫白菜?!”
唐磊:“啊,那不然呢,这咱自家种的白菜啊,如假包换,外头地里还有呢……”
“等等等等,”年轻的坦克兵先叫停道。
他掏出手机,语气如梦似幻。
“能不能再来一次?我,我录个视频!”
等这个视频发出去!他就是全家最有出息的崽!
唐磊嘴角一抽:“录锤子!吃你的!”
虽然他浇水的动作很潇洒。
但他守着锅熬几个小时汤的样子,也很狼狈的啊!
毕竟这一道白菜,可是川菜目前公认的技术天花板,封顶首席!
说起来,这也是一道经典装逼菜。
什么叫装逼?直接用牛逼的食材,那不叫装。
要装的好,得是平凡里头,出绝味。
朴实里头,出精彩!
甚至连这菜的出身都是一种“装”。开水白菜,是川菜厨子发明的。
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